Tu connais surement le bicarbonate de sodium et le vinaigre d'alcool. Ces deux produits incontournables du ménage écologique et zéro déchet sont pourtant antagonistes. Qu'est-ce que le bicarbonate ? Le bicarbonate de sodium est aussi appelé improprement bicarbonate de soude ou plus couramment bicarbonate. D'un point de vue chimique, il s'agit d'une base. Le bicarbonate est